|
|
، جلد ۱۹، شماره ۱۲، صفحات ۷۰-۷۷
|
|
|
| عنوان فارسی |
سنجش فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی اسطوخدوس با استفاده از روش DPPH |
|
| چکیده فارسی مقاله |
زمینه و هدف: تولید فاکتورهای استرس اکسیداتیو یکی از علل بروز بسیاری از بیماریهای ناشی از اختلالات متابولیک میباشد. از این رو کاهش تولید یا حذف این عوامل میتواند در جلوگیری یا بهبود بیماریهای مربوط موثر باشد. اخیرا استفاده از گیاهان به دلیل اثر بخشی بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه اثر آنتی اکسیدانی عصاره آبی گیاه اسطوخدوس مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روشها: در این مطالعه برای تهیه عصاره آبی، سرشاخههای خشک گیاه به مدت 4 ساعت درون ظرف محتوی آب جوش قرار گرفته، سپس محتوای ظرف فیلتر شده و با استفاده از بن ماری تغلیظ میشود. در نهایت با استفاده از فریز درایر عصاره به پودر تبدیل میشود. برای سنجش فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره اسطوخدوس در غلظت های 5، 10، 20 وppm 40 از روش DPPH استفاده شده است. در این روش که بر اساس به دام اندازی رادیکالهای آزاد مادهای به نام 2 و 2-دی فنیل 1-پیکریل هیدرازیل (DPPH) استوار است، تغییر میزان رنگ محلول از بنفش به بی رنگ و در نتیجه تغییر جذب آن در اسپکتروفوتومتر در طول موج 520 نانومتر اساس اندازه گیری میباشد. در نهایت با محاسبه غلظت مهار 50 درصد (IC50) عصاره و مقایسه آن با غلظت مهار 50 درصد ویتامین C که به عنوان شاخص درنظر گرفته میشود، نتایج مورد بررسی بیشتر قرار میگیرد. یافتهها: نتایج به دست آمده از این تحقیق نشان میدهد که عصاره آبی اسطوخدوس در هر 4 دوز مورد استفاده دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی میباشد که به صورت وابسته به دوز اثر میکند، به طوری که تفاوت آن با گروه کنترل منفی در هر 4 دوز مورد استفاده معنیدار بود. مقدار IC50 عصاره آبی اسطوخدوس ppm 66/24 به دست آمد که در مقایسه با ویتامین C که ppm 3/2 میباشد مقدار کمتری بود. نتیجهگیری: عصاره آبی اسطوخدوس دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی بوده و میتواند در بهبود بیماریهای مرتبط موثر باشد. |
|
| کلیدواژههای فارسی مقاله |
عصاره آبی، آنتی اکسیدان، اسطوخدوس، بیماریهای متابولیک |
|
| عنوان انگلیسی |
Evaluation of Anti-Oxidant Activity of Lavandula angustifolia using DPPH Method |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
Abstract Background: Stress oxidative factors are known to causes diseases resulting from metabolic disorders. Therefore, preventing, or at least decreasing the amount of these factors may have a positive impact on prevention or improvement of the metabolic problems. Recently, the herbal medicines are more considered due to more effectiveness. We designed the present study to evaluate anti-oxidant effect of aqueous extract of lavender (Lavandula angustifolia). Materials and Methods: For extract preparation, the dry aerial part of lavender mixed with boiling water for 4 hours and then the container was filtered and condensed in a bain marie. Finally, the extract was powdered by freeze dryer. The anti-oxidant activities of the herbal medicine samples in 5, 10, 20 and 40 ppm concentrations were determined via DPPH method. This method is based on free radical scavenging of 2, 2- dipheny L-1-picrylhydrazyl(DPPH) reflected in the color and absorbance changes in spectrophotometery method in 520 nm. Finally the IC50 was calculated and compared with that of for vitamin C as a standard. Results: All doses of the aqueous extract of the lavender showed dose- dependent potent anti-oxidant activity, So that, their differences were significant compared to control sample. The IC50 of the herbal medicine was 24.66 ppm that was less than the vitamin C of 2.3 ppm. Conclusion: As a potent anti-oxidant, the lavender aqueous extract can be effective in treatment of metabolic diseases. |
|
| کلیدواژههای انگلیسی مقاله |
|
|
| نویسندگان مقاله |
مسعود سهیلی | Masoud Soheili
کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
محمد علی خندان | Mohammad Ali Khandan
Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran
دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران
محمود سلامی | Mahmoud Salami
PhD of Physiology, Physiology Research Center, Kashan University of Medical Sciences, Kashan, Iran
دکترای تخصصی فیزیولوژی، مرکز تحقیقات فیزیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران
|
|
| نشانی اینترنتی |
http://jams.arakmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-4627-1&slc_lang=fa&sid=1 |
| فایل مقاله |
اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/2736/article-2736-2048579.pdf |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
علوم پایه |
| نوع مقاله منتشر شده |
پژوهشی اصیل |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|