مجله دانشگاه علوم پزشکی قم، جلد ۵، شماره ۳، صفحات ۳۸-۴۴

عنوان فارسی اثر ترکیبات محیط کشت بر تولید آنزیم هیالورونیداز توسط جدایه باسیلوس
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: امروزه آنزیم هیالورونیداز در پزشکی، داروسازی، مهندسی بافت، انکولوژی و چشم‌پزشکی کاربرد گسترده‌ای دارد. اهمیت درمانی هیالورونیداز براساس شکست هیالورونان در بافت‌ها می‌باشد که موجب افزایش نفوذپذیری غشا، کاهش ویسکوزیته و تسهیل انتشار مایعات تزریق‌شده می‌شود. هیالورونیداز به‌عنوان ماده جانبی، جذب و انتشار داروهای تزریقی مثل آنتی‌بیوتیک‌ها را تسریع و افزایش می‌دهد، و کارآیی بیهوشی‌های موضعی را بهبود می‌بخشد. امروزه تولید این آنزیم توسط میکروارگانیسم‌ها مورد توجه قرار گرفته است. نظر به اینکه محیط کشت BHI براث محیط گران‌قیمتی است و نمی‌تواند به‌عنوان یک محیط کشت با صرفه از نظر اقتصادی، برای تولید صنعتی آنزیم هیالورونیداز توسط میکروب‌ها به کار رود؛ لذا در این مطالعه تلاش گردید تا محیط کشت سنتزی طراحی شود که تولید آنزیم را در حد محیط BHI براث (Unit/ml4/7) داشته باشد و ضمناً از لحاظ اقتصادی نیز مقرون به‌ صرفه باشد. روش بررسی: در این تحقیق از جدایه G8 جداشده از خاک بهشت زهرای تهران به‌عنوان سویه بومی تولیدکننده آنزیم هیالورونیداز استفاده شد. این جدایه نوعی باسیل اسپوردار هوازی است. در بررسی انجام‌شده علاوه بر تعیین نوع ترکیبات محیط کشت، میزان غلظت آنها نیز در محیط کشت سنتزی توسط طراحی تاگوچی به دست آمد. سنجش میزان تولید آنزیم به کمک روش کربازول صورت گرفت. یافته‌ها: در این مطالعه، تولید آنزیم توسط جدایه G8، با استفاده از طراحی تاگوچی در محیط کشت حاوی فروکتوز g/l5، عصاره مخمر g/l15، کلرید آمونیوم g/l10 همراه با دور شیکر rpm250 صورت گرفت. میزان تولید آنزیم در این شرایط unit/ml04/8 گزارش گردید که میزان قابل توجهی است. نتیجه‌گیری: نتایج به دست آمده از این پژوهش می‌تواند جهت طراحی محیط‌های کشت صنعتی و تعیین شرایط فیزیکوشیمیایی محیط کشت نظیر میزان هوادهی برای تولید بهینه آنزیم هیالورونیداز توسط جدایهG8 به کار رود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله

عنوان انگلیسی Culture Compound Effects on the Production of Hyaluronidase Enzyme through Bacillus
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: Today, hyaluronidase enzyme has a wide application in medicine, pharmaceutics, histoegineering, oncology and ophthalmology. Its therapeutical significance is based upon the breakage of hyaluronan, resulting in increasing the level of membranous permeability, decreasing viscosity index and facilitating the spread of injected liquids. In fact, hyaluronidase causes a huge increase in the absorption of some injected drugs like antibiotics improving the efficiency of any local anesthetics. Today, producing this kind of enzyme through microorganisms has attracted considerableattention. Considering that BHI broth culture is an expensive medium and cannot be used as an economical medium for industrial production of the enzyme, designing a synthetic culture medium has been considered in order to keep its production within the limit of BHI (7.4unit/ml) in an economical manner. Methods: The isolate G8 (obtained from the soil of Behesht Zahra district in Tehran) was used as a nativestrain and producer of the enzyme .G8 is a kind of aerobic soporiferous bacillus.In addition mall compounds contained in the culture were recognized and their concentrations were measured through Taguchi design method. The amount of produced enzyme was measured by carbazole method. Results: According to Taguchi design method, culture medium containing fructose (5g/l) yeast extract (15g/l), ammonium chloride (10g/l) with a rotational speed (250rpm) was condition to produce the enzyme through G8. The amount of produced enzyme was very significant in such condition (8.04unit/ml). Conclusion: The obtained results from the study can be used to design any suitable industrial culture media and to determine the best physicochemical condition (aeration) for economical production of hyaluronidase through G8
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله فاطمه زهراب | f zohrab
islamic azad university, qom branch
دانشگاه آزاد اسلامی واحد قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی قم (Islamic azad university of ghom)

احمدعلی پوربابایی | a a pourbabaei
tehran university
دانشگاه تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

محمدحسین عبدالمحمدی | m h abdolmohammadi
qom university of medical sciences
دانشگاه علوم پزشکی قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قم (Qom university of medical sciences)

محمد سلیمانی درجاق | m soleimani darjagh
islamic azad university, qom branch
دانشگاه آزاد اسلامی واحد قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی قم (Islamic azad university of ghom)

محمدرضا زند | m r zand
islamic azad university, qom branch
دانشگاه آزاد اسلامی واحد قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی قم (Islamic azad university of ghom)


نشانی اینترنتی http://journal.muq.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-467&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده مقاله پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات