|
|
مجله دانشگاه علوم پزشکی قم، جلد ۳، شماره ۱، صفحات ۵-۱۲
|
|
|
| عنوان فارسی |
اثر پروتئین ایزوله سویا بر پیشگیری از آرتریت روماتوئید در موش صحرایی |
|
| چکیده فارسی مقاله |
زمینه و هدف آرتریت روماتوئید یک بیماری اتوایمیون التهابی مزمن و سیستمیک می‌باشد که بیش از 1% جوامع بشری را تحت‌تأثیر قرار داده و یکی از متداول‌ترین بیماری‌های التهابی است. این پژوهش با هدف تعیین اثرات پیشگیری‌کننده پروتئین سویا بر بروز آرتریت روماتوئید در مدل حیوانی طراحی گردید. روش بررسی در این مطالعه تجربی 24 سر موش صحرایی ماده از گونه SD به طور تصادفی به چهار گروه کنترل سالم، کنترل بیمار (آرتریت روماتوئیدی)، آرتریت روماتوئیدی دریافت‌کننده پروتئین ایزوله سویا (7 گرم بر کیلوگرم) و آرتریت روماتوئیدی دریافت‌کننده دگزامتازون (1 میلی‌گرم بر کیلوگرم) تقسیم شدند. آرتریت روماتوئید با تزریق زیر پوستی کلاژن گاوی نوع II امولسیفیه شده درIncomplete Frund’s Adjuvant در روز اول و هفتم مطالعه در حیوانات ایجادگردید. مواد مورد آزمایش به مدت 30 روز به حیوانات گاواژ شد. شدت علایم بالینی آرتریت روماتوئید به طور روزانه در ناحیه پنجه پا و به صورت دو سوکور بر طبق یک روش امتیازدهی استاندارد انجام گردید. برای مقایسه میانگین‌ها در دو گروه از آزمون Independent Sample T-Test و One Way Anova استفاده شد. یافته‌ها علایم آرتریت روماتوئید در گروه پروتئین ایزوله سویا از روز 1±14، در گروه دگزامتازون از روز 57/0±6/15 و در گروه آرتریت روماتوئیدی از روز 26/1±11 شروع شد (05/0>P). شدت علایم بالینی آرتریت روماتوئید در روز سی‌ام در گروه پروتئین ایزوله سویا 04/2±83/3، در گروه دگزامتازون 78/1±2 و در گروه آرتریت روماتوئید 76/1±5/6 بود (05/0>P). در پایان درصد وقوع آرتریت روماتوئید در گروه پروتئین ایزوله سویا 33/83% و در گروه آرتریت روماتوئید 100% مشاهده گردید. نتیجه‌گیری پروتئین ایزوله سویا قادر به کاهش شدت آرتریت روماتوئید است. لذا مصرف پروتئین سویا می‌تواند به عنوان عاملی در پیشگیری و حتی کاهش علایم آرتریت روماتوئید مطرح گردد. |
|
| کلیدواژه‌های فارسی مقاله |
پروتئین سویا، آرتریت روماتوئید، ایزوفلاون |
|
| عنوان انگلیسی |
Effect of Isolated Soy Protein on Prevention of Rheumatoid Arthritis in Collagen- Induced Rats |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
Background and Objectives The aim of this study was to investigate the effect of isolated soy protein on prevention of rheumatoid arthritis in collagen-induced rats. Methods A total of 24 female Sprague-Dawley rats (body weights: 180-200g) were randomly divided into four equal groups including normal; control of rheumatoid arthritis; rheumatoid arthritis + isolated soy protein (7g/kg); rheumatoid arthritis + dexamethasone (1mg/kg). Experimentally rheumatoid arthritis in rats was induced by subcutaneous injection of collagen ΙΙ emolsified in Incomplete Frund ’ s Adjuvant in days 1 and 7. Treatments were gavaged to animals for 30 days, once a day. The severity of rheumatoid arthritis symptoms in paws were daily measured in double blind format by standard method. The statistical comparison between the experimental groups was performed by Independent -samples t- test and One-Way ANOVA using SPSS software. Results The clinical symptoms of rheumatoid arthritis started from day 17.4±2.4, 20±4 and 14.1±1.9 in isolated soy protein, dexamethasone and control groups, respectively (P< 0.05). The severity of clinical symptoms of rheumatoid arthritis on day 30 was 3.84±2.04, 2±1.78 and 6.5±1.76 in isolated soy protein, dexamethasone and control groups, respectively (P< 0.05). At the end of the study, the incidence rates of rheumatoid arthritis in isolated soy protein and control groups was %83.33 and %100, respectively. Conclusion Isolated soy protein decreased the severity of clinical symptoms of rheumatoid arthritis. Therefore, it could be a key factor in prevention and even treatment of rheumatoid arthritis. |
|
| کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله |
Soybean Proteins, Arthritis, Rheumatoid, Isoflavones |
|
| نویسندگان مقاله |
مجید محمد شاهی | mm shahi
tabriz university of medical sciences
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (Tabriz university of medical sciences)
سلطانعلی محبوب | sa mahboob
tabriz university of medical sciences
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (Tabriz university of medical sciences)
فاطمه حیدری | f haidari
jundishapur university of medical sciences
دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز (Ahvaz jundishapur university of medical sciences)
بهمن رشیدی | b rashidi
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (Tabriz university of medical sciences)
محمد رضا رشیدی | mr rashidi
tabriz university of medical sciences
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (Tabriz university of medical sciences)
|
|
| نشانی اینترنتی |
http://journal.muq.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-197&slc_lang=fa&sid=fa |
| فایل مقاله |
فایلی برای مقاله ذخیره نشده است |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
|
| نوع مقاله منتشر شده |
مقاله پژوهشی |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|