مجله دانشگاه علوم پزشکی قم، جلد ۱۱، شماره ۳، صفحات ۲۲-۳۱

عنوان فارسی بررسی دریافت غذایی، مواد مغذی و شاخص‌های آنتروپومتری در زنان یائسه مبتلا به فشارخون بالا
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: دریافت موادغذایی و شاخص‌های تن‌سنجی، نقش قابل‌توجهی در بروز و پیشرفت فشارخون دارند. در این مطالعه ضمن ارزیابی شاخص‌های تن‌سنجی، دریافت مواد مغذی مؤثر در بروز و تشدید علائم فشارخون در زنان یائسه با سابقه ابتلا به این بیماری بررسی گردید. روش بررسی: این مطالعه به روش مقطعی - تحلیلی، بر روی 211 زن یائسه مبتلا به فشارخون بالا و ساکن استان قم انجام شد. ابتدا وزن، قد، دورکمر به دور باسن در افراد تعیین گردید، سپس با استفاده از پرسشنامه 24 ساعت یادآمد خوراک، دریافت غذایی افراد ثبت شد. با استفاده از نرم‌افزارNutritionist نسخه 4، موادمغذی ‌مصرفی، تعیین و با مقادیر توصیه‌شده روزانه مقایسه گردید. داده‌ها با استفاده از آزمون‌های تی مستقل و وابسته، واریانس و ضریب همبستگی پیرسون تجزیه و تحلیل شدند. سطح معنی‌داری، کمتر از 05/0 در نظر گرفته شد. یافته‌ها: در این مطالعه، میانگین دریافت پروتئین، 8/58 گرم (123% RDA) و کربوهیدرات، 5/201 گرم (155% RDA) بود. 3/12 گرم (یک‌چهارم یا 25%) از چربی دریافتی از انواع اشباع بود. میانگین مصرف سدیم، 5/1268 میلی‌گرم (98% RDA) و میانگین دریافت پتاسیم، 1779 میلی‌گرم (تنها 37 %RDA) به دست آمد. میانگین روزانه دریافت کلسیم، 451 میلی‌گرم (37%RDA) بود. 90% افراد به چاقی شکمی و 75% به اضافه ‌وزن و چاقی مبتلا بودند. نتیجه‌گیری: براساس یافته‌های این مطالعه، دریافت مواد مغذی مؤثر بر کنترل فشارخون نظیر فیبر غذایی، پتاسیم و کلسیم، به‌طور قابل‌توجهی کمتر از مقادیر توصیه‌شده است، لذا ارائه آموزش‌های لازم جهت انتخاب موادغذایی سالم و کنترل وزن، ضروری به‌نظر می‌رسد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله رژیم غذایی، دریافت انرژی، یائسگی، پرفشاری خون.

عنوان انگلیسی Assessment of Dietary Intake, Nutrients, and Anthropometric Indices in Postmenopausal Women with Hypertension
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: Dietary intake and anthropometric indices have a significant role in the development and progression of hypertension. In this study, anthropometric indices and effective nutrients were assessed in the development and exacerbation of hypertension in postmenopausal women with a history of hypertension. Methods: This analytical cross-sectional study was conducted on 211 postmenopausal women with high blood pressure in Qom province. First, weight, height, and waist circumference to hip circumference ratio, were measured. Food intake of the subjects was recorded by the 24-hour dietary recall. Nutritionist 4 software was used to determine nutrient intake, and was compared with recommended daily allowances (RDA). Data were analyzed using independent and dependent t-tests, ANOVA, and Pearson correlation coefficient. The significance level was considered p< 0.05. Results: In this study, the mean protein intake was 58.5g (123% RDA) and carbohydrate was 201.5g (155% RDA). 12.3g (one quarter or 25%) of fat intake was saturated fat. The mean sodium intake was 1268.5mg (98% RDA) and the mean intake of potassium was 1779mg (only 37% of RDA). The mean daily intake of calcium was 451mg (37% RDA). Ninety percent of the subjects had abdominal obesity and 75% were overweight and obese. Conclusion: Based on the findings of this study, dietary nutrients intake that affects blood pressure control, such as dietary fiber, potassium, and calcium, was significantly lower than the recommended amounts. Therefore, provision of the necessary trainings is required for healthy food selection and weight control.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Diet, Energy intake, Menopauseو Hypertension.

نویسندگان مقاله زهرا دشتی | zahra dashti
qom university of medical sciences, qom, iran
دانشکده بهداشت-دانشگاه علوم پزشکی قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قم (Qom university of medical sciences)

طاهره رمضانی | tahere ramezani
qom university of medical sciences, qom, iran
دانشکده بهداشت-دانشگاه علوم پزشکی قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قم (Qom university of medical sciences)

سیامک محبی | siamak mohebi
research center of policy and health promotion, qom university of medical sciences, qom, iran
دانشکده بهداشت-دانشگاه علوم پزشکی قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قم (Qom university of medical sciences)

آزاده کهندانی | azadeh kohandani
qom islamic azad university
دانشگاه آزاد-واحد قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی قم (Islamic azad university of ghom)

محمد حضوری | mohammad hozoori
research center of policy and health promotion, qom university of medical sciences, qom, iran
دانشکده بهداشت-دانشگاه علوم پزشکی قم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قم (Qom university of medical sciences)


نشانی اینترنتی http://journal.muq.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-275-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/70/article-70-407704.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده مقاله پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات