نشریه پرستاری ایران، جلد ۲۵، شماره ۷۷، صفحات ۲۱-۲۹
عنوان فارسی ارتباط چاقی با عادات غذایی در دختران نوجوان
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: چاقی که در اثر تجمع بیش از حد چربی در بدن ایجاد می شود می تواند ناشی از عدم تعادل بین دریافت و مصرف انرژی بوده و با عادات غذایی هر فرد مرتبط باشد. مطالعه حاضر با هدف کلی تعیین وضعیت چاقی و ارتباط آن با عادات غذایی در دختران نوجوان شهر تهران انجام گرفت. روش بررسی: این مطالعه از نوع همبستگی پیش گویی کننده بود که در آن 385 دانش آموز دختر 18-14 ساله منطقه غرب تهران که از شرایط نمونه برخوردار بودند به صورت مرحله ای تصادفی وارد مطالعه شدند. داده ها با استفاده از پرسشنامه اطلاعات فردی، پرسشنامه دفعات مصرف خوراک، کالیپر، متر نواری و ترازو گرد آوری شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از آزمون های آماری آنالیز واریانس، ضریب همبستگی پیرسون و رگرسیون چندگانه و نیز شفه و با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه 14 انجام گرفت. یافته ها: نتایج نشان داد بر اساس ضخامت چربی زیر پوست عضله پشت بازو 18% و بر اساس نمایه توده بدن 15% دانش آموزان چاق بوده یا اضافه وزن داشتند. دفعات مصرف روزانه نان و غلات، برنج، روغن ها، نوشابه ها و تخم مرغ در افراد دارای اضافه وزن و چاق نسبت به گروه های دیگر بطور معنی دار بیشتر بود(05/0 p< ). نتیجه گیری کلی: با توجه به بالا بودن مصرف مواد غذایی ناسالم در میان دختران چاق و دارای اضافه وزن، خطر شیوع بیماری های مزمن مرتبط با چاقی در آینده نگران کننده می باشد، لذا آموزش و ترویج تغذیه مناسب و سالم در مدارس و محیط خانواده توسط دست اندرکاران امر سلامت بویژه پرستاران در سطح جامعه ضروری به نظر می رسد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله چاقی، شاخص های آنتروپومتریک، عادات غذایی، دختران نوجوان
عنوان انگلیسی Relationship between Obesity and Food Habits among Female Adolescents
چکیده انگلیسی مقاله Background & Aims: Obesity which is produced due to excessive accumulation of fat in body compartments could result from imbalance between intake and consumption of energy and is related to the food habits of each person. The aim of this study was to assess obesity and its relationship with female adolescents’ food habits in Tehran. Material & Methods: It was a predictive correlational study. The sample consisted of 385, 14-18 year old female students in west of Tehran. The students were recruited by multistage random sampling. Data was collected by Food Frequency Questionnaire, caliper, tape measure and measurement scale and analyzed by ANOVA, Pierson correlation and multiple regression tests using SPSS-PC (v.14). Results: According to the findings, %18 of the students were overweight and obese based on Triceps skin fold thickness and %15 were overweight and obese based on body mass index. Frequency of daily consumption of bread and cereals, rice, fat, soft drinks and egg among overweight and obese students were significantly higher than other groups (p< 0.05). Conclusion: Due to the high consumption of unhealthy food among overweight and obese girls the prevalence of chronic diseases associated with obesity in the future is disturbing. Therefore, promotion of healthy nutrition and health education in schools and families by those involved in the health sector particularly community health nurses seem to be necessary. Received: 17 Jun 2012 Accepted: 22 Aug 2012
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله افتخارالسادات حاجی کاظمی | es hajikazemi
دانشگاه علوم پزشکی تهران

معصومه مقدم | moghaddam m
msc in community health nursing, faculty of nursing amp; midwifery, zanjan university of medical science, zanjan,iran corresponding author . tel 98 02417272513
مربی و کارشناس ارشد پرستاری بهداشت جامعه دانشکده پرستاری مامایی دانشگاه علوم پزشکی زنجان، زنجان، ایران مولف مسئول
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی زنجان (Zanjan university of medical sciences)

آغافاطمه حسینی | agha fatemeh hosseini af
دانشگاه علوم پزشکی تهران

نسترن حیدری خیاط | heidarikhayat n
دانشگاه علوم پزشکی زاهدان

نشانی اینترنتی http://ijn.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-530-224&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده nursing|
نوع مقاله منتشر شده 1
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات