Iranian Journal of Veterinary Medicine، جلد ۱۰، شماره ۳، صفحات ۲۱۷-۲۲۴

عنوان فارسی اثر پوسته خارجی به عنوان یک منبع فیبر جیرههای نامحلول بر ریخت شناسی و جمعیت لاکتوباسیلوسها و اشریشیا کولی روده جوجههای گوشتی
چکیده فارسی مقاله زمینه مطالعه: گزارش‌هایی در مورد اثرات مثبت فیبر نامحلول جیره بر بازدهی جوجه‌های گوشتی وجود دارد. هدف: این مطالعه به منظور تعیین اثر سطح مصرف و اندازه ذرات پوسته برنج در جیره جوجه‌های گوشتی بر جمعیت باکتریایی ایلئوم و سکوم و ریخت شناسی روده کوچک انجام گرفت. روش کار: جیره‌های آزمایشی عبارت بودند از یک جیره شاهد فاقد پوسته برنج و چهار جیره حاویg/kg 5/7 یا 15 پوسته برنج با اندازه ذرات کمتر از mm‌1 یا بین mm‌2-1. نتایج: فیبر نامحلول جیره مصرف خوراک گروه‌های آزمایشی را تحت تأثیر قرار نداد. بهترین افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در جوجه‌های گوشتی تغذیه شده با جیره حاویش g/kg‌5 پوسته برنج با اندازه ذرات کمتر از mm‌1 ثبت شد (05/0 >p). در دودنوم و ژژنوم، نسبت عمق کریپت به ارتفاع ویلی در گروه شاهد به طور معنی داری کمتر از سایر گروه‌ها بود (05/0 >p). در ایلئوم، تمام پرنده‌های تغذیه شده با پوسته برنج به استثناء گروه تغذیه شده با جیره حاوی g/kg 15 پوسته برنج با اندازه ذرات mm‌2-1، جمعیت لاکتوباسیلوسی بیشتر و جمعیت‌های ا.کولی و کولیفورم‌های کمتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0 >p). نتیجه‌گیری نهایی: نتایج این تحقیق پیشنهاد می‌نماید که استفاده از سطح g/kg‌5/7 پوسته برنج با اندازه ذرات بزرگتر (mm 2-1) بطور موثری منجر به بهبود بازدهی رشد گردید. اثرات مثبت فیبر نامحلول جیره بر بازدهی رشد جوجه‌های گوشتی در مطالعه حاضر احتمالاً از بهبود در ظرفیت هضمی روده ناشی نشده ، بلکه در نتیجه ایجاد تغییراتی مطلوب در جمعیت باکتریایی مجرای روده بوده است.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله

عنوان انگلیسی The effect of rice husk as an insoluble dietary fiber source on intestinal morphology and Lactobacilli and Escherichia coli populations in broilers
چکیده انگلیسی مقاله Background: There are some reports on the positive effectsof dietary insoluble fiber on the performance of broilers. Objectives: This study was carried out to determine theeffect of inclusion rate and particle size of rice husk in the diet of broilerson the ileal and cecal bacteria populations and small intestine morphology. Methods: The experimental diets  consisted of a control husk-free diet andfour diets containing 7.5 or 15 g/kg rice husk with particle sizes of less than1 mm or between 1-2 mm. Results:The dietary insoluble fiber did not affect feed intake of the experimentalgroups. The best body weight gain and feed conversion ratio was recorded in thebroiler chickens fed the diet containing 15g/kg rice hulls with particle sizeof less than 1 mm (p< 0.05). In the duodenum and jejunum, the crypt depth tovilli height ratio in the control group was significantly lower than othergroups (p< 0.05). In the ileum, all the birds fed rice husk except the groupfed the diet that contained 15g/kg rice husk with particle size of 1-2 mm,had  higher Lactobacilli and lowerE. coli and coliforms populations than the control group (p< 0.05). Conclusions: The results of the present study suggest thatthe 7.5g/kg dietary inclusion and more coarse particles size of rice husk (1-2mm) were more effective to promote broiler growth performance. The positiveeffects of dietary insoluble fiber on the growth performance of broilers inthis study are probably a result of favorable changes in the bacteria populations of the gastrointestinal tract andnot any improvement in small intestine absorptive capacit
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله علی اباذری |
1graduated from department of animal sciences, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran

بهمن نویدشاد |
2department of animal sciences, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran

فرزاد میرزایی آقجه قشلاق | mirzaei aghjehgheshlagh
2department of animal sciences, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran

سعید نیک بین |
2department of animal sciences, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran


نشانی اینترنتی http://ijvm.ut.ac.ir/article_58684_6ec72126a3f2f5afd73027d0582dc94d.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات