Iranian Journal of Veterinary Medicine، جلد ۷، شماره ۲، صفحات ۹۵-۱۰۱

عنوان فارسی سودمندی نسبی متیونین گیاهی در مقایسه با ‌-Dlمتیونین بر پایه عملکرد رشد و پاسخ‌های لاشه جوجه‌های گوشتی
چکیده فارسی مقاله زمینه مطالعه: درجه‌ای که مقدار ماده مغذی هضم شده جذب می‌شود و در دسترس بدن قرار می‌گیرد زیست فراهمی نامیده می‌شود. هدف:‌ ‌سودمندی نسبی متیونین گیاهی در مقایسه با ‌DL‌– متیونین در این آزمایش بررسی شد. روش کار: آنالیز رگرسیون نمایی برای تخمین زیست فراهمی متیونین گیاهی بر پایه افزایش وزن، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی به کار گرفته شد. ‌DL‌– متیونین و متیونین گیاهی به ترتیب در 3 و 4 سطح به جیره پایه در دوره آغازین، رشد و پایانی اضافه شدند به طوری که نیازهای مواد مغذی و انرژی بجز نیاز متیونین+سیستئین را تامین کردند. نتایج: ‌در 42 روزگی آزمایش، رشد جوجه‌های گوشتی، بدون در نظر گرفتن نوع منبع متیونین، نسبت به جوجه‌های تغذیه شده با جیـره پـایـه بـه طـور معنـی‌داری افـزایـش یـافت (05/0<‌‌.)p خصوصیات لاشه پاسخ معنی‌داری به سطوح افزودنی متیونین نشان ندادند. نتیجـه‌گیری‌نهایی:  آنالیز رگرسیون نشان داد که متیونین گیاهی 52( %برای افزایش وزن)، 72( %برای خوراک مصرفی) و 77( %برای ضریب تبدیل غذایی D‏L )‌– متیونین سودمندی دارد. متیونین گیاهی می‌تواند به عنوان یک منبع طبیعی از متیونین در صنعت طیور به کار گرفته شود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله ‌متیونین گیاهی، جوجه گوشتی، لاشه، کارایی زیستی،

عنوان انگلیسی Relative effectiveness of herbal methionine compared to DLmethionine on growth, performance and carcass responses basis in broiler chickens
چکیده انگلیسی مقاله BACKGROUND: The degree to which the amount of aningested nutrient is absorbed and available to the body is calledbioavailability. OBJECTIVES: Relative effectiveness of herbalmethionine (H-Met®) compared to DL-methionine (DL-Met)was investigated in this experiment. METHODS: Exponentialregression analysis was used to determine bioefficacy of H-Met®based on body weight gain, feed intake and feed conversion. DLMetand H-Met® were added to a basal diet in 3 and 4 levels,respectively, in starter, grower and finisher periods. Therefore,that met the nutrient and energy requirements of broiler chickens,with the exception of Met+Cys. RESULTS: In the 42-d trial,broilers growth increased significantly (p< 0.05), relative tothose broilers fed basal diet, regardless of Met sources. Carcasscharacteristics did not respond significantly to the supplementalMet. CONCLUSIONS: Regression analysis revealed that H-Met®was 52% (body weight gain), 72% (feed intake) and 77% (feedconversion ratio) as efficacious as DL-Met. H-Met® can beadministered as a new and a natural source of Met in poultryindustry.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله herbal methionine, Broiler, carcass, bioefficacy

نویسندگان مقاله شیلا هادی نیا |
department of animal sciences, faculty of agriculture and natural resources, university of tehran, karaj, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

محمود شیوازاد |
department of animal sciences, faculty of agriculture and natural resources, university of tehran, karaj, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

حسین مروج |
associate professor of poultry nutritiondepartment of animal sciences, faculty of agriculture and natural resources, university of tehran, karaj, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

مجید الهیاری shahrasb | alahyari shahrasb
department of animal sciences, faculty of agriculture and natural resources, university of tehran, karaj, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)


نشانی اینترنتی http://ijvm.ut.ac.ir/article_35062_3a2b45bfaf8aa56311ec42d106344d73.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات