، جلد ۹، شماره ۳، صفحات ۳۷۸۰-۳۷۹۱

عنوان فارسی تأثیر مکمل‌سازی با اسیدهای آمینه شاخه‌دار بر جذب اکسیژن و تحمل ورزشی دختران
چکیده فارسی مقاله مقدمه هدف تحقیق حاضر بررسی تأثیر دریافت مکمل اسیدهای آمینه شاخه‌دار بر پاسخ کینتیک اکسیژن و زمان رسیدن به واماندگی در دختران تمرین‌کرده بود. مواد و روش ها در این پژوهش نیمه‌تجربی با طرح پیش‌آزمون‌ـ‌پس‌آزمون 20 دختر تمرین‌کرده با میانگین و انحراف معیار سنی 0/5±‌21/3 شرکت کردند. آزمودنی‌ها پس از اعلام موافقت کتبی برای حضور در مطالعه، به‌طور تصادفی به دو گروه 10 نفری تقسیم شدند. یک گروه، مکمل اسیدهای آمینه شاخه‌دار (45 میلی‌گرم / کیلوگرم / روز) را در 7 روز دریافت کردند و گروه دیگر نیز برای 7 روز دارونمای میکروکریستالین سلولز را با کالری یکسان با مکمل گروه اول دریافت کردند. در روز هفتم جهت اندازه‌گیری حداکثر اکسیژن مصرفی، آزمودنی‌ها یک آزمون بیشینه ورزشی را تا سرحد واماندگی روی دوچرخه کارسنج انجام دادند. به‌منظور ارزیابی کینتیک اکسیژن، تبادل گازهای تنفسی با دستگاه گاز آنالایزر به روش نفس‌به‌نفس اندازه‌گیری شد. داده‌ها ﺑﺎ آزﻣﻮن ﺗﺤﻠﯿﻞ واریﺎﻧﺲ با اندازه‌گیری مکرر در سطح معنی‌داری 5 درصد بررسی شد. یافته ها مکمل‌سازی اسیدهای آمینه شاخه‌دار حداکثر اکسیژن مصرفی آزمودنی‌ها حین آزمون ورزشی را از 0/8±‌1/5 دقیقه به 0/5±‌1/9 دقیقه رساند (P<0/04) و زمان رسیدن به واماندگی آنان را از 3/1±‌13/5 دقیقه به 2/1±‌16/6 دقیقه (P<0/02) رساند که نشانگر افزایش معنی‌دار آن است. شاخص‌های کینتیک جذب اکسیژن ازجمله کسر اکسیژن (P<0/01)، ثابت زمانی اول (P<0/02) و ثابت زمانی دوم (P<0/01) در گروه آزمایشی اسیدهای آمینه شاخه‌دار سریع‌تر از گروه آزمایشی دارونما بود. نتیجه گیری پیشنهاد می‌شود دریافت یک هفته مکمل اسیدهای آمینه شاخه‌دار به میزان 45 میلی‌گرم / کیلوگرم / روز کینتیک جذب اکسیژن را سرعت می‌بخشد و ممکن است در افزایش ظرفیت استقامتی افراد مؤثر باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله اسیدهای آمینۀ شاخه‌دار، زنان، کینتیک اکسیژن، ظرفیت استقامتی

عنوان انگلیسی Effect of Branched-Chain Amino Acid Supplementation on O2 Uptake Kinetics and Time to Exhaustion in Trained Women
چکیده انگلیسی مقاله Objective The aim of this study was to investigate the effect of Branched-Chain Amino Acid (BCAA) supplementation on O2 uptake kinetics and the time to exhaustion in trained women.  Methods In this quasi-experimental study with pre-test/post-test design, participants were 20 trained women (Mean±SD age, 21.3±0.5 years). They were randomly assigned into two groups of BCAA (received 45mg/kg/d BCAA for 7 days; n=10) and isocaloric placebo (received 2g/d microcrystalline cellulose for 7 days; n=10). On day 7, subjects performed the incremental exercise test on a cycle ergometer until exhaustion in order to measure maximal oxygen uptake (Vo2max). Respiratory gas exchange was measured using breath-by-breath analysis in order to evaluate O2 uptake kinetics. Data were analyzed using one-way ANOVA with repeated measures at the significance level of P< 0.05. Results BCAA supplementation significantly increased Vo2max (P< 0.04, 1.5±0.8 vs 1.9±0.5 min) and the time to exhaustion (P< 0.02, 13.5±3.1 vs. 16.6±2.1 min) during the exercise test. The O2 uptake kinetics such as oxygen deficit (P< 0.01), time constant 1(P< 0.02) and time constant 2 (P< 0.01) in the BCAA group were faster than those in the placebo group.  Conclusion BCAA supplementation (45mg/kg/d) can speed up the O2 uptake kinetics and may be effective in increasing the endurance capacity.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله عباس صارمی | Abbas Saremi
Associate Professor, Department of Exercise Physiology, Faculty of Sport Sciences, Arak University, Arak, Iran.
دانشیار، گروه آسیب‌شناسی و فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه اراک، اراک، ایران.

داریوش خواجوی | Darioush Khajavi
Associate Professor, Department of Motor Behavior and Sport Psychology, Faculty of Sport Sciences, Arak University, Arak, Iran.
دانشیار، گروه رفتار حرکتی و روانشناسی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه اراک، اراک، ایران.

فاطمه عابدی | Fatemeh Abedi
MSc, Department of Exercise Physiology, Faculty of Sport Sciences, Arak University, Arak, Iran.
کارشناس ارشد، گروه آسیب‌شناسی و فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه اراک، اراک، ایران.


نشانی اینترنتی http://cmja.arakmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-468-3&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/2741/article-2741-2201981.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده فیزیولوژی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات